ミスドミュージアムでドーナツづくり!
「ミスドミュージアム」ではドーナツづくり体験が人気
「ミスドミュージアム」とは、株式会社ダスキンが提供する展示・体験施設です。
大阪府吹田市(江坂駅徒歩11分)にあり、ダスキンミュージアムの1階が「ミスドミュージアム」、 2階が「おそうじ館」となっています。
そのなかでも、「ミスドキッチン」は、ドーナツづくり体験ができると大人気!
予約制で、1組2名で1,800円(税込)。以前は先着順でしたが、現在は抽選制になっています。
この、ドーナツ作りの人気が広まって、現在は当選するのはかなり難しいと言われています。
私も、4月から毎月2回の抽選タイミングに応募して、今回ようやく当選しました。体験したいお日にちを選んで抽選の申し込みをすることができますが、平日を選ぶと当選しやすいようです。私も、今回はじめて平日に応募して当選することができました。
「ミスドミュージアム」では、ひとくちサイズのドーナツのデコレーション体験ができる「ドーナツボールトッピング体験」もあります。当日受付制で、1セット300円(税込)。ドーナツ作り体験とは違って、小学生以下のお子様も参加できるので、ご家族連れの方もたくさん立ち寄っていました。
「ミスドキッチン」は体験型アトラクション?!
「ミスドキッチン」には、ドーナツを作りにいくとばかり考えていました。まるでお料理教室に通うように、教えてもらいながらただ作るのだろうなぁと。
それが、「ダスキンミュージアム」の建物に足を踏み入れた瞬間、そのイメージは崩れました。閑静な街にたたずむ立派な建物は、ダスキンだけあっ清潔感にあふれています。ただ作る場所ではありません。工場の一角とかそういうものではなく、ミュージアムというだけあって魅せるための施設になっています。
そして、「ミスドキッチン」に案内してもらったときに確信しました。これはただ作るだけではないな!と。
スタッフの方のホスピタリティあふれる案内、手順通りに進められるプログラム、なめらかな進行、
この感覚⋯覚えがあります。そう、アトラクション!立派な体験型アトラクションです。
このように書いてしまうと、ハードルがあがってしまいますが、90分の体験時間がありながら、一度も退屈に感じませんでした。私も娘も、他のお子さん方もそのようでした。ドーナツ生地を型抜きしたあと、揚げるまでに生地をふくらませるため40分待つのですが、その時間さえも気がつけば過ぎていましたよ。
いざ、ドーナツ作り!
準備された、カフェエプロン(短いもの)とキャップを装着してスタートです。
画面に映し出される手順を確認し、そのあとに実践、という流れで進みます。
まずは、ドーナツ生地を伸ばします。そして型抜き。一人3つずつ。
この生地が弾力がありぷにぷにでずっと触っていたい感触です。
揚げるために網の上へ。40分発酵させふくらませます。
その間、できあがっているポンデリングにトッピングをします。一人2つ。
トッピングは、溶かしチョコレートと、この時期限定のパウダーシュガーなど4種類。
トッピングが終わったら、手袋をはずしてお絵描きタイム。
お持ち帰り箱も、ペンとスタンプで飾り付け。
トッピングしたマイ ポン・デ・リングをお持ち帰り。これは長女作。
そうこうしているうちに、ドーナツが膨らみました。スタッフの方が揚げてくださいます。
順番待ちしている間にドリンクサーバーをご案内いただき飲み物をスタンバイ。
ホットコーヒー、オレンジジュース、無糖アイスティーから選べました。
順番になると、揚げている場所を見学できます。ガラスで隔たれているので安全です。
型抜きのときに形が崩れたのもそのままで、なんだか愛着が湧きます。
グレーズを塗って好みでトッピングしたら、揚げたてを実食!
手にとるだけでつぶれるくらい柔らかくふわふわなのに、表面はさくっとしていて、めちゃめちゃ美味しい!今日は食欲ないな〜と思っていたのに2つペロリ。おいしいものは食べられるんですね〜。
残ったドーナツはお持ち帰り。ドーナツシェフ認定カードもいただきました!
参考までに
お子様連れの方が多いと思いますので、参考までに以下の情報も。
・荷物置き。1組ごとに大きめのカゴがひとつあります。
・椅子あります。座りながらできます。
・手洗い場、ペーパータオル、アルコール消毒あります。
・手袋、エプロン、帽子あります。
・手袋装着中は撮影は難しいです。ドーナツ作りをゆっくり楽しむほうがよいかも。箱にお絵かきをするタイミングくらいで、大きいカメラも取り出せますがキッチン内では適しませんね。私もスマホで撮影しました。
・江坂駅から徒歩で行きましたが、道がわかりにくく迷いました。早めに行くのがおすすめです。
感激やさんの長女は、これまでで一番楽しかったそうです(笑)。建物内は、ミスドキッチンのほかにも、ミュージアム2階のお掃除館も楽しめました。「換気扇が汚れやすいのは、唐揚げか野菜炒めどっち?」などのお掃除問題にむむむ⋯と。
海外の方もいらしていましたよ。ご興味あれば是非体験してみてくださいね。
【日記】
ミスドキッチンへ。長女が想像以上に喜んでくれました。サンタさんがこなくても、今日めっちゃ楽しかったからいいわ、というくらい。サンタさんへの手紙が昨日になってしまったから半分諦めているようです。半分は⋯信じているようです。ちなみにサンタさんへのプレゼントの希望は、シルバニアの「ドーナツ」やさんです(笑)
帰宅後は仕事。長女の方が早めに冬休みに入りました。お友達と遊ぶ予定もあり楽しい冬休みになりそうです。
(お掃除問題の答えは「野菜炒め」です。)
【something new】
ダスキンミュージアム